从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论西安游客:好评
非常不错,住了4天商务间,很干净,环境优雅,周围全是1930年左右日本人、俄国人、德国人设计建造的别墅,离海边近,晚上可以走路3分钟到海边吹风散步,交通也方便,出门在天泰体育场有很多路公交车(青岛的出租太难打了,基本上半个小时以上能打到)。 宾馆门口有个小商店,可以买零食、租帐篷、游泳圈去沙滩上,价格公道。去机场,可以在第一海水浴场的王朝酒店坐机场大巴1个半小时到机场,也可以在它门口打车。。缺点呢,就是周围吃饭的地方不多(宾馆南边的小巷子里有个小小的饺子铺,乌鱼的饺子重点推荐!),还有,前台是个小美女,不过老不在。——总额言之,非常不错,大大超出我的预期!!! 重点推荐。
大天使:好评
离海水浴场超近,坐车也挺方便。周围环境也不错。就是吃饭不方便,离店时间比较死,住几天就得住几天。网速也慢。
小新:好评
住的商务楼的大床房,大床房没有标准间大,标准间带阳台,总体不错。